vendredi 10 juin 2011

Mon thé glacé de cet été

J'adore le thé.
Presque n'importe lequel.




En week end, je prépare mon thé glacé et de le boire dans mon balcon parisien.




Cet été, il y a une recette que je fait très souvant, c''est un thé à la menthe, cardamome et jus orange pressé.

Pour 2 persones

Thé ceylon (2 fois plus de feuille de thé , par rapport la préparation de thé chaud)
3 bouquet de menthes
10 grains de cardamomes.
Infuser environ 5 min.
Préparer un verre avec plein de glaçon de dans.
Pressé un 1/2 orange.

Verser le thé , ensuit verser le jus d'orange.
Poser quelque feuilles de menthe pour décorer.

Regâlez vous!

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